Klops z mamuta. W Amsterdamie zaprezentowano danie z mamuciego mięsa
W Nemo Science Museum w Amsterdamie zaprezentowano pierwszy w znanej nam historii
Co za akcja! Oby więcej takich pomysłów…
W Łęczycy powstała wspaniała inicjatywa, która pokazuje, że nie brakuje osób chętnie dbających i pomagających
Kurczak po koreańsku
Chrupiące kawałki kurczaka w słodko-pikantnym sosie posypane sezamem Składniki 2 porcje 500 g udźca kurczaka (300 g samego
Kurczak z gorgonzolą
Składniki 3 porcje 500 g filetu z indyka lub kurczaka 80 g cieniutkiego boczku (paczkowanego) lub szynki parmeńskiej
Filety z kurczaka a’la pizza
Składniki: 500 g piersi kurczaka100 g sera cheddar lub mozzarelli1/2 czerwonej papryki1/2 cebuli4 pieczarki2 łyżki koncentratu
Wiejski żurek z grzybami i kiełbasą
Składniki: 1 litr żurku w szklanej butelce10 dag tłustego boczku2 pęta białej kiełbasy parzonej dobrej jakości1
Kotlety bezmięsne
Składniki: 1 szklanka ugotowanej zielonej soczewicy3 ugotowane ziemniaki1/2 szklanki bułki tartej1/2 pęczka natki pietruszki1 jajko2 łyżki
Zupa szczawiowa pyszna i niskokaloryczna oraz błyskawiczna
Składniki: 30 dag świeżego szczawiu lub 1 szklankasolonego szczawiu3 szklanki warzywnego bulionu1 łyżka masła1 szklanka słodkiej
Pieczona kaczka z jabłkami (w rękawie)
Składniki: 1 wypatroszona kaczka o wadze ok. 2 kg1 i 1/2 kg jabłek1 łyżka oleju1 łyżeczka
Tagliatelle z sosem z mascarpone i rukolą
Składniki: paczka tagliatelle - 50 dag2 spore pęczki rukoli2 opakowana mascarpone po 250 dag3 ząbki czosnkułyżka
Zupa krem z pieczonego kalafiora
Składniki: 2 podudzia kurczaka (40 dag)2 szklanki bulionu drobiowego2 ziemniaki1 kalafior1 por (biała część)1 cebula1/2 selera2
Pieczony łosoś z limonkowo-czosnkowym sosem
Składniki: 1/2 szklanki oliwki1 średnia cebula, pokrojona na plasterki2 łyżki soku z limonkiskorka otarta z 1