Kulinarne potyczki w Ozorkowie! Było pysznie!
Zdrowe śniadanie i estetyczne nakrycie stołu dla czterech osób – z takim zadaniem zmierzyły się drużyny reprezentujące Szkołę SP2, SP4, SP5, SP w Modlnej oraz SP w Solcy Wielkiej podczas
Tradycyjne specjały z Łódzkiego
Aż 17 producentów tradycyjnej żywności promuje kuchnię Łódzkiego podczas Festiwalu Smaków Regionalnych w Gdańsku. To druga edycja wydarzenia, podczas którego swoje wyroby prezentuje aż 260 wystawców z całej Polski. Wśród nich
Dobre smaki z Łódzkiego
Aż 17 producentów i wytwórców rzemieślniczej i tradycyjnej żywności z Łódzkiego będzie promować naszą regionalną kuchnię podczas Festiwalu Smaków Regionalnych w Gdańsku. Dwudniowe targi będą okazją, żeby mieszkańcy Pomorza i
Gospodynie uczyły dzieci, jak robić faworki
To były najsłodsze warsztaty w tym roku w Łódzkiem. Koła Gospodyń Wiejskich z Wygody i Gąsek pokazały najmłodszym mieszkańcom gminy Wola Krzysztoporska, jak robi się domowe faworki. Warsztaty odbyły się
Magda Gessler w Łodzi!
To już kolejna restauracja w Łodzi, która wzięła udział w programie „Kuchenne rewolucje" Magdy Gessler. Tym razem był to lokal z okolic Rudy Pabianickiej. Dawniej nazywał się Bistro Chill, a
Łódzkie smakuje najlepiej
Warsztaty kulinarne i promowanie potraw z Łódzkiego podczas dożynek czy jarmarków – Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego wspiera Koła Gospodyń Wiejskich, które promują kulinarne dziedzictwo regionu. W 2026 roku to 2
Najlepszą pizzę na świecie zjesz… w Pabianicach
Pizzeria Zielona Górka z Pabianic została najlepszą pizzerią neapolitańską świata w rankingu właścicieli podobnych lokali na wszystkich kontynentach. Właściciel nie kryje zaskoczenia, bo polski lokal wybrało ok. 1100 specjalistów od
Wędzili pod Parzęczewem
W ostatni weekend października, przy wyjątkowo słonecznej pogodzie, plac sołecki w Tkaczewskiej Górze stał się miejscem pachnącym aromatem wędzonych przysmaków. Pod okiem Joanny Włodarskiej, uznanej dziennikarki i szefowej kuchni specjalizującej
Kulinarny konkurs… główna nagroda to 6 tysięcy zł!
„Mięsne specjały”, „Zupy z chałupy”, „Słodkie fantazje” i „Dziarskie jarskie” – to cztery kategorie konkursu kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich, który zostanie rozstrzygnięty podczas tegorocznych Dożynek Województwa Łódzkiego w Spale.
Tagliatelle z sosem z mascarpone i rukolą
Składniki: paczka tagliatelle - 50 dag2 spore pęczki rukoli2 opakowana mascarpone po 250 dag3 ząbki czosnkułyżka masłaszczypta świeżo zmielonego pieprzugarść świeżo startego parmezanuszczypta solido gotowania makaronu:łyżka soli2 łyżki oliwy Etapy przygotowania: Garnek postaw
Zupa krem z pieczonego kalafiora
Składniki: 2 podudzia kurczaka (40 dag)2 szklanki bulionu drobiowego2 ziemniaki1 kalafior1 por (biała część)1 cebula1/2 selera2 ząbki czosnkunatka pietruszkisólświeżo mielony czarny pieprz Etapy przygotowania: Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Kalafiora podziel na różyczki. Ułóż
Ciasto „4 jabłka i 4 jajka”
Składniki: 4 jabłka średniej wielkości (około 650 g)4 jajka350 g mąki tortowej200 g cukru200 ml mleka100 g roztopionego masła2 łyżki cukru waniliowego2 łyżeczki proszki do pieczeniaszczypta solido formy:1 łyżka masła2 łyżki