Przepis na pierogi z kapustą i grzybami
SKŁADNIKI 0,5 kg mąki 1 żółtko szczypta soli 1 łyżka oleju ok. 1/2 szklanki ciepłej wody Farsz: 0,5 kg kapusty kiszonej 5 dag suszonych grzybów 1 średnia cebula 2 łyżki oleju łyżeczka mąki sól, pieprz Przygotowanie Grzyby namocz dzień wcześniej w wodzie, następnie ugotuj (w tej samej wodzie, w której się moczyły). Kapustę zalej wodą, ugotuj do miękkości. Odcedź grzyby