Tygielek za chleb żytni dla GS Ozorków
Prawie 50 wystawców, ponad 60 produktów i wspaniała kulinarna podróż przez województwo łódzkie. Za nami 15. edycja wojewódzkiego konkursu „Tygiel smaków”, który promuje regionalną kuchnię opartą o lokalne składniki oraz
100 tysięcy zł na aromatyczne zadanie. Zapach pieczonego chleba i wędzonki…
Dobiega końca realizacja projektu, na który Gmina Łęczyca wspólnie z Sołectwem Topola Katowa pozyskały dofinansowanie z budżetu Województwa Łódzkiego w ramach programu Infrastruktura Sołecka na Plus. Kwota 100 tysięcy złotych
Chlebek z masłem czosnkowym
Składniki Ciasto 600 g mąki pszennej 2 op. drożdży instant (14 g)* 1 i 1/2 łyżeczki soli morskiej 1 łyżeczka cukru 300 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy extra vergine Dodatki 30 g masła 1 ząbek czosnku pęczek natki pietruszki pęczek bazylii 1/2
Czy w Ozorkowie zabraknie tradycyjnego chleba?
Czarny scenariusz to ten, w którym w Ozorkowie praktycznie nie kupi się już tradycyjnego chleba. Zostanie jedynie pieczywo z marketów i taki chleb, który wypiekany jest w piecach opalanych bez