Wzmacnia odporność, działa przeciwgorączkowo i przeciwzapalnie
Bez czarny czy też dziki bez czarny – Sambucus nigra – jest w naszym kraju rośliną powszechnie spotykaną. Duży krzew lub małe drzewo może dorastać do 4,5 - 7 m wysokości. Na szeroko rozpostartych gałęziach pojawiają się wiosną duże baldachy kremowobiałych gwiazdkowatych kwiatków, o dusznym