Świąteczno – noworoczne pierniki to hit w Łęczycy

Pierniki  to tradycyjne polskie ciasteczka, które od wieków towarzyszą obchodom Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Są one zazwyczaj przyprawione korzennymi przyprawami, takimi jak cynamon, goździki, imbir czy gałka muszkatołowa, a ich charakterystyczny smak i zapach kojarzą się z zimową atmosferą oraz przygotowaniami do świętowania.

    Nasze rodzime pierniki,  najczęściej przybierają formę różnych kształtów, takich jak gwiazdy, serca, choinki, anioły czy mikołaje, a po upieczeniu są dekorowane lukrem, czekoladą, a także posypane cukrem pudrem lub orzechami. Czasem są również wypełniane konfiturą lub nadzieniem, w zależności od tradycji rodzinnych.

– Największym powodzeniem cieszą się pierniki w kształcie choinek, pieczemy ich ogromne ilości – powiedziała nam sprzedawczyni w jednej z łęczyckich cukierni.

   Dodajmy, że za piernikową choinkę trzeba zapłacić od 60 do 80 zł.